Cada vez son más las personas que quieren tener una buena alimentación, comer saludablemente, hacer dieta para perder peso o tener mejor salud... De hecho, puede que conozcas algunos alimentos bien famosos porque son como "milagros de la naturaleza" que te pueden aportar grandes beneficios, ¿verdad? Existen algunos alimentos que se incluyen en cualquier dieta saludable pero que en realidad, tienen una cara oculta que debes conocer.
Aunque es cierto que existe parte de verdad sobre las afirmaciones de estos alimentos en cuanto a tu salud, incluso los alimentos más saludables pueden perder su efectividad si comes demasiado de ellas. Las comidas saludables siempre serán mejor opción que la comida rápida o los dulces, pero eso no significa que puedas comer montañas de alimentos saludables sin aumentar de peso o empeorar tu salud. Ese bichoco hecho con ingredientes saludables también tienen calorías que pueden hacer que báscula te diga un número que no te gusta... Pero como siempre, el equilibrio es la clave.
No te pierdas algunos errores de comida saludable que puedes estar cometiendo en tu dieta...
Bebe mucha agua
Es probable que no estés tomando suficiente agua a diario, por lo que es probable que necesites aumentar tu ingesta de agua a dos litros diarios... Pero... ¡demasiada agua también puede ser malo para ti!
Si se está ejercitando muy duro (correr maratones o entrenar muchas horas al día) y está bebiendo cinco o seis litros de agua por día, entonces podría correr el riesgo de beber demasiado. Tanto la deshidratación como la sobrehidratación son enormes problemas de salud, así que debes asegurarte de estar en la zona óptima: generalmente entre dos y tres litros por día.
La verdad sobre el vino tinto es que un vaso al día puede ser saludableToma muchas verduras verdes
Las verduras de hojas verdes oscuras son algunos de los alimentos más saludables que puede comer, a menos que sufras de cálculos renales. Los verdes tienen un alto contenido de oxalato, y los niveles altos de él pueden aumentar el riesgo de desarrollar cálculos renales con regularidad.
Si este es tu caso, deja de comer tantas verduras a menos de dos vasos por día (sin cocer) y estarás bien. Complementa con otras verduras como zanahorias, pimientos, etc. También puedes obtener tu hierro diario de legumbres como los garbanzos o las lentejas.
Aceite de coco
Hay muchas personas que se han pasado a cocinar con aceite de coco y en realidad es algo que puede ser bueno para ti... Pero si controlas la cantidad que usas, no debes usar demasiado. Una cucharada de aceite de coco te da casi toda la cantidad diaria de grasas saturadas. Esto significa que la moderación es bastante vital en su consumo.
Las verduras de hojas verdes oscuras son algunos de los alimentos más saludables que puede comerTrata de usar lo menos posible cuando cocines con él, para mantener un equilibrio saludable. Definitivamente no puedes freír nada en el aceite de coco y fingir que es 'saludable'. Puedes usarlo para freír pechugas de pollo, verduras... Pero sé consciente de lo que estás consumiendo todo el tiempo.
Vino tinto
¡Que levante la mano quien piense que tomar vino tinto no es malo! Es posible que incluso hayas escuchado que tomar una copa de vino al día te beneficia tanto como ir una hora al gimnasio... Pero en realidad esta comparación es bastante exagerada porque no es cierto en absoluto.
La verdad sobre el vino tinto es que un vaso al día puede ser saludable, ¡pero rara vez alguien se queda solo en una copa al día! Un vaso en realidad se mide en 100-120 mililitros. NO una taza, que se mide como 250 mililitros. Entonces, incluso si has estado bebiendo un vaso cada noche, probablemente hayas estado bebiendo demasiado...
Tomar demasiado vino no es bueno para tu salud, así que si quieres tomarlo, es mejor que tomes un vaso al día, que esté lleno solo hasta la mitad. De esta manera sí lo estarás haciendo correctamente y podrás disfrutar del sabor sin pasarte de la raya.
